RU.78.01.08.005.Е.001314.03.12
Номер свидетельства
RU.78.01.08.005.Е.001314.03.12
Наименование продукции
Продукт кефирный, обогащенный кальцием и витамином Д3, для питания детей дошкольного и школьного возраста с абрикосом и персиком "Растишка", массовая доля жира 2,5%; Продукт кефирный, обогащенный кальцием и витамином Д3, для питания детей дошкольного и школьного возраста с бананом "Растишка", массовая доля жира 2,5%; Продукт кефирный, обогащенный кальцием и витамином Д3, для питания детей дошкольного и школьного возраста с клубникой и земляникой "Растишка", массовая доля жира 2,5%; Продукт кефирный, обогащенный кальцием и витамином Д3, для питания детей дошкольного и школьного возраста с малиной "Растишка", массовая доля жира 2,5%.
Наименование получателя
ОАО "Компания ЮНИМИЛК" 127015, г. Москва, ул. Вятская, д.27, корп. 13-14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал "Молочный Комбинат "ПЕТМОЛ" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 194292, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д.1, лит.А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного (с 3 до 6 лет) и школьного (с 6 до 14 лет) возраста.
В соответствии с РУ
ТУ 9222-062-13605199-11, ТИ
Типографский номер бланка
148960
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.005.П.230, № 78.01.08.005.П.231, № 78.01.08.005.П.233, № 78.01.08.005.П.234 от 30.01.2012г.; протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 9124-1, № 9124-2, № 9124-3, № 9124-4 от 19.12.2011г. ФБУ "Тест-С.-Петербург" №№ 314328, 314327 от 02.03.2012, ИЛЦ "БИОТЕСТ" ФГБОУ ВПО МГУПП №№ 261204/11, 261203/11, 261202/11, 261201/11 от 28.12.2011г.
Этикетка
наименование продукта, наименование изготовителя, его местонахождение, товарный знак (при наличии), состав, масса нетто, условия хранения (до и после вскрытия упаковки), срок годности, дата производства, пищевая ценность, содержание молочнокислых микроорганизмов, процент от рекомендуемого суточного потребления витаминов и минералов, массовая доля жира, %, указание возраста: для детей дошкольного и школьного возраста, обозначение ТУ, информация о подтверждении соответствия.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
Свинец , 0,02
Мышьяк , 0,05
Кадмий , 0,02
Ртуть , 0,005
афлатоксин М1 , не допускается (<0,00002мг/кг)
антибиотики ,
левомицетин , не допускается (<0,0003 мг/кг)
тетрациклиновая группа , не допускается (<0,01 мг/кг)
пенициллин , не допускается (<0,004 мг/кг)
стрептомицин , не допускается (<0,2 мг/кг)
меламин , не допускается (<1мг/кг)
диоксины , не допускаются
ГХЦГ , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ,
цезий-137 , не более 40
стронций-90 , не более 25
количество молочнокислых микроорганизмов, КОЕ/г , не менее 10000000
БГКП в 0,1 г , не допускаются
S.aureus в 1,0 г , не допускается
патогенные м/о, в т.ч.сальмонеллы в 25 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г , не более 50
жир, г , не менее 2,5
белок, г , не менее 2,6
углеводы, г , не более 16,0
массовая доля сахарозы, г , не более 10,0
титруемая кислотность , не более 130
Содержание витаминов и минеральных веществ в 100 мл продукта: кальций - 240 мг, вит.D3 - 1,25 мкг, что составляет % от суточной потребности: для детей в возрасте от 3 до 7 лет: кальций - 26,6, вит.D3 - 12,5; для детей в возрасте от 7 до 11 лет: кальций - 21,8, вит.D3 - 12,5; детей в возрасте от 11 до 14 лет: кальций - 20, вит.D3 - 12,5. ,
Компоненты ГМО, ГММ , отсутствуют