RU.78.01.08.005.Е.000889.12.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты замороженные: тесто слоеное дрожжевое, тесто слоеное бездрожжевое

Наименование получателя

ООО "Талосто-Продукты", 196105, г. Санкт-Петербург, ул. Кузнецовская, д. 52. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Талосто-Продукты", 196105, г. Санкт-Петербург, ул. Кузнецовская, д. 52. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста.

В соответствии с РУ

ТУ 9116-009-50023147-2001 (с изм. 1-9), ТИ 9116-009/01-50023147-2015

Типографский номер бланка

301993

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных cредств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.005.П.4492 от 30.10.2015г., № 78.01.08.005.П.4499 от 30.10.2015г., протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" (аттестат аккр. № РОСС RU. 0001.510151 от 15.02.2013г.) №№ 8773, 8774 от 02.10.2015г.

Этикетка

наименование продукта, количество пищевой продукции, дата изготовления , срок годности , условия хранения , сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (номер бригады), наименование и местонахождение изготовителя, состав продукта, рекомендации по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции, показатели пищевой ценности, информация о недопустимости повторного замораживания полуфабриката, единый знак обращения продукции на рынке государств-членов ЕАЭС, обозначение документа, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована продукция, надпись "Продукция предназначена для детского питания детей дошкольного и школьного возраста".

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

свинец/мышьяк/кадмий/ртуть ,"0,35/0,15/0,07/0,015 " "афлатоксин В1 ","не допускается " дезоксиниваленол ,"не допускается (<0,05 мг/кг) " зеараленон ,"не допускается (<0,005мг/кг) " "Т-2 токсин/охратоксин А ","не допускается/не допускается " "ГХЦГ/ДДТ и его метаболиты ","0,01/0,01 " гексахлорбензол ,"0,01 " "ртутьорганические пестициды ","не допускаются " "2,4-Д кислота, ее соли, эфиры ","не допускается " "Радионуклиды в Бк/кг ( при условии В<(или=)1): ", "цезий-137/стронций 90 ","не более 40/не более 25 " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1000 " "БГКП в 1,0г ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г ","не допускается " "Proteus в 0,1 г ","не допускается " "плесени, КОЕ/г, ","не более 50 " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25,0г ","не допускаются " "Заражённость и загрязнённость вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) ","не допускаются " "Металлические примеси, % ","не более 0,0003 " ,