RU.78.01.08.005.Е.000708.08.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Соус на основе растительных масел "Школьный" с массовой долей жира 72,0 % для питания детей школьного возраста

Наименование получателя

ООО "Пальмира", г. Санкт-Петербург, Октябрьская наб. , д. 104, корп. 27, литер А3. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Пальмира", г. Санкт-Петербург, Октябрьская наб. , д. 104, корп. 27, литер А3. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей школьного возраста (с 6 лет).

В соответствии с РУ

ТИИ ГОСТ 31755 - 001 "Соус на основе растительных масел "Школьный"; Рецептура к ГОСТ 31755 - 2012

Типографский номер бланка

301812

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.005.П.2595 от 17.07.2015г., протоколы лабораторных испытаний ИЦ ВНИИЖиров (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21 АЯ 92 до 07.07.2015 г.) № 12733 от 06.07.2015г., АИЛ ФБУ "Тест-С.-Петербург" (аттестат аккр. № РОСС RU.0001. 21 ПН 87) № 467711 от 14.07.2015г.

Этикетка

наименование предприятия-изготовителя, его местонахождение, наименование продукта, массовой доли жира в процентах; назначение продукта: для питания детей старше 6 лет, товарный знак (при наличии), масса нетто и (или) объем единицы фасовки, состав, пищевые добавки, дата изготовления, температура хранения, срок годности, пищевая ценность, рекомендации по хранению после вскрытия потребительской упаковки, обозначение ГОСТ, номер свидетельства о государственной регистрации, единый знак обращения продукции на рынке.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

свинец/мышьяк/кадмий/ртуть ,"0,3/0,1/0,05/0,05 " "перекисное число, мэкв 1/2 О/кг ","не более 10,0 " "афлатоксин В1 ","0,005 " ГХЦГ ,"0,05 " "ДДТ и его метаболиты ","0,1 " "Радионуклиды в Бк/кг ( при условии В<(или=)1): ", цезий-137 ,"не более 40 " стронций-90 ,"не более 25 " "БГКП в 0,1г ","не допускаются " "плесени, КОЕ/г, ","не более 50 " "дрожжи, КОЕ/г ","не более 500 " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25,0г ","не допускаются " "Пищевые добавки: Е412, Е415, Е330, Е160а. ",