RU.78.01.08.005.Е.000218.07.17

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия колбасные вареные для детского питания: колбасы "Детские", "Тимка"; сардельки "Детские"; колбаски (сосиски) "Детские", "Сказка".

Наименование получателя

ООО "Иней", Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 54, лит. А, пом. 4Н (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Иней", г.Санкт-Петербург, ул.Софийская, д.54, лит. А, пом. 4Н (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ТИ-9213-018-34388168-2015, ГОСТ 31498-2012

Типографский номер бланка

299781

Документы

ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных cредств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

Взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.78.01.08.005.E.000258.04.15 от 07.04.2015г. Экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" №№78.01.08.005.П.3341-3345 от 25.12.2014г., протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" (аттестат аккр. № РОСС RU. 0001.510151 от 15.02.2013г.) №№7858-7862 от 07.11.2014г., №№7858 - 7862/1086/14 от 06.11.2014г.

Этикетка

наименование предприятия-изготовителя, его местонахождение, наименование продукта, сведения о том, что продукт предназначен для питания детей старше трех лет; товарный знак, масса нетто, состав, пищевые добавки, пищевая ценность, условия хранения, срок годности до и после вскрытия потребительской упаковки, дата изготовления, "упаковано в модифицированной атмосфере" (при наличии модифицированной газовой среды), обозначение ТУ, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

свинец/мышьяк/кадмий/ртуть ,"0,3/0,1/0,03/0,02 " левомицетин ,"не допускается (<0,0003 мг/кг) " "тетрациклиновая группа ","не допускается (<0,01 мг/кг) " гризин ,"не допускается (<0,5мг/кг) " бацитрацин ,"не допускается (<0,02 мг/кг) " "нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) ","0,002 " ГХЦГ ,"0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " диоксины ,"не допускаются " "Радионуклиды в Бк/кг ( при условии В<(или=)1): ", цезий-137 ,"не более 40 " стронций-90 ,"не более 25 " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1000 " "БГКП в 1,0г ","не допускаются " "E.coli в 1,0г ","не допускается " "сульфитредуцирующие клостридии в 0,1г ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г ","не допускается " "плесени, КОЕ/г, ","не более 100 " "дрожжи, КОЕ/г ","не более 100 " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25,0г ","не допускаются " "L.monocytogenes в 25,0г ","не допускаются " "нитриты, мг/кг ","не более 30 " "Пищевая ценность в 100 г продукта: белок - не менее 12г., жир - не более 22г., поваренная соль - не более 1,8 г, остаточная активность кислой фосфатазы - не более 0,006%, крахмал - не более 5г., нитриты - не более 30 мг/кг, общий фосфор - не более 0,25%, нитрит натрия - не более 0,003%. ", ,