RU.78.01.08.005.Е.000162.03.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.78.01.08.005.Е.000162.03.14
Наименование продукции
Соус томатный для питания детей школьного возраста
Наименование получателя
ЗАО "Нева Фуд", г.Санкт-Петербург, 13-я Красноармейская ул., д.18, лит.Б, пом.5Н (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Нева Фуд", г.Санкт-Петербург, ул.Заусадебная, д.31 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9162-013-56151219-2013
Типографский номер бланка
130161
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки".
Протоколы исследований
Протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 4178/152 от 26.06.2013г.; № 4178/0399/13 от 27.06.2013г; № 5056/4772 от 25.09.2013г., экспертное заключение № 78.01.08.005.П.2473 от 27.09.2013г.(аттестат аккр. № РОСС RU. 0001.510151 от 15.02.2013г.)
Этикетка
наименование предприятия-изготовителя, его местонахождение, наименование продукта, состав, масса нетто, пищевая ценность, дата изготовления и дата упаковывания, условия хранения, срок годности, обозначение ТУ, единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
"Массовая доля растворимых сухих веществ, не менее ",18%  "Массовая доля 30% томатной пасты, не менее ",20%  "Массовая доля хлоридов, не более ","2,5% " "Массовая доля минеральных примесей, не более ","0,05% " "Посторонние примеси ","Не допускаются " "Токсичные элементы: ","мг/кг, не более: " свинец ,"0,5 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " нитраты ,150  патулин ,"0,05 " Пестициды: ,   "ГХЦГ-сумма изомеров ","0,5 " "ДДТ и его метаболиты ","0,1 " Радионуклиды ,   Цезий-137 ,"80 Бк/кг " Стронций-90 ,"40 Бк/кг " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ, КОЕ/г ","5,0х1000 " "БГКП в 1,0г ","не допускаются " "патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются " "плесени, КОЕ/г ","не более 50 " "дрожжи, КОЕ/г ","не более 50 " "Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 см куб. ","не допускаются " ГМО ,"не допускаются " "Пищевые добавки: Е1422, Е330, Е412, Е415 ",