RU.78.01.08.005.Е.000046.02.15

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия колбасные вареные: сосиски "Антошка" для питания детей старше трех лет.

Наименование получателя

ООО "Невский Трест" г. Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Невский Трест" г. Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ТУ 9213-001-46957565-99 с изменением № 7, ТИ

Типографский номер бланка

301148

Документы

ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных cредств", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.005.П.3356 от 29.12.2014г., протоколы лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург" (аттестат аккр. № РОСС RU. 0001.510151 от 15.02.2013г.) № 9008 от 22.12.2014г. № 9008/1285/14 от 08.12.2014г.

Этикетка

наименование предприятия-изготовителя, его местонахождение, наименование продукта, сведения о том, что продукт предназначен для питания детей старше трех лет; товарный знак, масса нетто, состав, пищевые добавки, пищевая ценность, условия хранения, срок годности до и после вскрытия потребительской упаковки, дата изготовления, "упаковано в модифицированной атмосфере" (при наличии модифицированной газовой среды), обозначение ТУ, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

свинец/мышьяк/кадмий/ртуть ,"0,3/0,1/0,03/0,02 " левомицетин ,"не допускается (<0,0003 мг/кг) " "тетрациклиновая группа ","не допускается (<0,01 мг/кг) " гризин ,"не допускается (<0,5мг/кг) " бацитрацин ,"не допускается (<0,02 мг/кг) " "нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) ","0,002 " ГХЦГ ,"0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " диоксины ,"не допускаются " "Радионуклиды в Бк/кг ( при условии В<(или=)1): ", цезий-137 ,"не более 40 " стронций-90 ,"не более 25 " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1000 " "БГКП в 1,0г ","не допускаются " "E.coli в 1,0г ","не допускается " "сульфитредуцирующие клостридии в 0,1г ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г ","не допускается " "плесени, КОЕ/г, ","не более 100 " "дрожжи, КОЕ/г ","не более 100 " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25,0г ","не допускаются " "L.monocytogenes в 25,0г ","не допускаются " "Массовая доля общего фосфора ","не более 0,25% " "Массовая доля нитрита натрия ","не более 0,003% " "Пищевые добавки: Е333, краситель натуральный (красный рисовый), Е 316 ","не более 500 мг/кг " "Физико-химические показатели: белок в 100 г продукта - не менее 12, жир в 100 г продукта - не более 22, поваренная соль - не более 1,8 г, остаточная активность кислой фосфатазы - не более 0,006%. ",