RU.77.99.88.011.R.004064.11.21
Номер свидетельства
RU.77.99.88.011.R.004064.11.21
Наименование продукции
генетически модифицированный штамм Bacillus amyloliquefaciens NPR, DS 55421 - продуцент фермента протеазы, входящего в состав ферментного препарата альфа-амилаза, бета-глюканаза и протеаза Брюэрс Компасс Смарт (Brewers Compass Smart)
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM Food Specialties" 15 RUE DES COMTESSES P.O. 239, 59472 SECLIN CEDEX (Франция)
Область применения продукции
в качестве продуцента для получения пищевой продукции нового вида - продуцента фермента протеазы (бациллолизина), входящего в состав ферментного препарата альфа-амилазы, бета-глюканазы и протеазы Брюэрс Компасс Смарт (Brewers Compass Smart)
В соответствии с РУ
паспорт штамма
Типографский номер бланка
438051
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-674/и-21 от 30.09.2021 г., протокола лабораторных исследований АИЛЦ ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 1602 от 26.04.2021 г. (аттестат аккредитации №RA.RU.510127)
Этикетка
в соответствии с техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"ГММ штамм Bacillus amyloliquefaciens NPR ",
"ДНК маркеров антибиотикоустойчивости (к ампициллину, тетрациклину, эритромицину), ДНК векторного гена LagZ ","в образце фермента не обнаружено "