RU.77.99.88.011.R.000732.03.23

Номер свидетельства

RU.77.99.88.011.R.000732.03.23

Наименование продукции

генетически модифицированный штамм Kluyveromyces lactis CHY, DS 71472 - продуцент фермента химозина, входящего в состав ферментного препарата Максирен 1800BF (Maxiren 1800BF) (Код по ОКТС: 311.312221.1.12221.10101000.10)

Наименование получателя

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"DSM Food Specialties B.V." A. Fleminglaan 1, 2613 AX Delft, Netherlands (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: "DSM Food Specialties" 15 RUE DES COMTESSES, de Flandre, 59472 SECLIN CEDEX) (Франция)

Область применения продукции

в качестве продуцента для получения пищевой продукции нового вида - технологического вспомогательного средства ферментного препарата химозина Максирен 1800BF (Maxiren 1800BF)

В соответствии с РУ

паспорт штамма

Типографский номер бланка

454064

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-129/и-23 от 02.03.2023 г.

Этикетка

в соответствии с техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"ГММ штамм Kluyveromyces lactis CHY, DS 71472 ",