RU.77.99.88.011.Е.010234.12.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Альфалаза AP4 (Alphalase AP4)" получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов

Наименование получателя

ЗАО "Даниско", 121614, г. Москва, ул. Крылатская, д. 17, корп. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Genencor International BVBA", Komvest 43, 8000 Brugge (Бельгия)

Область применения продукции

в пивоваренной промышленности

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

245738

Документы

техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012

Протоколы исследований

экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1951/и-13 от 31.10.2013 г.

Этикетка

в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Получен из ГММ (Bacillus amyloliquefaciens, Geosmithia emersonii (Talaromyces emersonii)) ", "Получен из ГММ (Bacillus licheniformis содержит ген альфа-амилаза, полученный из Geobacillus stearothermophilus) ", "Токсичные элементы (мг/кг, не более): ", свинец ,"5,0 " "Микотоксины (мг/кг, не более): ", "афлатоксин В1 ","не допускается " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000 "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "E.coli в 25,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "Наличие живых клеток-продуцентов (Bacillus amyloliquefaciens, Geosmithia emersonii (Talaromyces emersonii), Bacillus licheniformis) ","не допускается " "Антибиотическая активность ","не допускается " "Содержит: Е420, Е1520, Е202, Е211, Е218 ",