RU.77.99.88.011.Е.004890.06.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.011.Е.004890.06.14
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "ДИАЗИМ ТГА (DIAZYME TGA)" получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов
Наименование получателя
ЗАО "Даниско", 121614, г. Москва, ул. Крылатская, д. 17, корп. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Genencor International Wisconsin, Inc.", 2600 Kennedy Drive, Beloit, Wisconsin 53511, США для "Danisco US Inc.", 1700 Lexington Avenue, Rochester, New York, 14606 (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пищевого спирта, а также в пивоварении
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
250918
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-806/и-14 от 15.05.2014 г.
Этикетка
в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Получен из ГММ (Trichoderma reesei, кодирующий глюкоамилазу из Trichoderma reesei) ",
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
"Микотоксины (мг/кг, не более): ",
"афлатоксин В1 ","не допускается "
"Т-2 токсин ","не допускается "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"E.coli в 25,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "
"Наличие живых клеток-продуцентов (Trichoderma reesei) в 1,0 г ","не допускается "
"Антибиотическая активность ","не допускается "
"Содержит: Е202, Е211 ",