RU.77.99.88.011.Е.002550.04.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "ФудПро ГОКС I" ("FoodPro GOX I") получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов

Наименование получателя

ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Genencor International Oy", Jamsankoski Plant, Tiilikantie 15, P.O.Box 13, FIN-42300 Jamsankoski (Финляндия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве соков и напитков, содержащих сахарозу, для удаления примесей при пастеризации, при обессахаривании яичных белков

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

237921

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертные заключения ФГБУ "НИИ питания" РАМН №72/Э-1970/и-12 от 08.11.2012 г., №72/Э-433/и-13 от 07.03.2013 г.; гигиеническое свидетельство, санитарный сертификат

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Получен из ГММ (Aspergillus niger) ", "Токсичные элементы (мг/кг, не более): ", свинец ,"5,0 " "Микотоксины (мг/кг, не более): ", "афлатоксин В1 ","не допускается " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000 "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "E.coli в 25,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "Наличие живых клеток-продуцентов (Aspergillus niger, Saccharomyces cerevisiae) в 1 г ","не допускается " "Антибиотическая активность ","не допускается " "Содержит: Е237, Е331, Е339 ",