RU.77.99.88.010.R.004209.12.22

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая продукция (пищевой ингредиент) нового вида - олигосахарид лакто-N-тетраоза, (порошок) (Lacto-N-tetraose Powder (LNT))

Наименование получателя

ООО "Хр.Хансен" 107061, г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Преображенское, пл. Преображенская, д. 8, этаж 19, помещ. LXVIII (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Chr. Hansen HMO GmbH" (D-53619 Rheinbreitbach, Maarweg 32, Germany) (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности для производства продуктов питания для детей раннего возраста. Не предназначена для розничной продажи.

В соответствии с РУ

спецификация продукта

Типографский номер бланка

449032

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" № 410/Э-340/и-22 от 14.07.2022 г., сводных протоколов исследований (испытаний) ИЛЦ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" № 567/1339/11-21 от 30.12.2021 г., № 567/0473/11-22 от 01.06.2022 г. (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ИП14)

Этикетка

в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"олигосахарид лакто-N-тетраоза, (порошок) (Lacto-N-tetraose Powder (LNT)), не менее, в 100 г ","75 г " "ГММ и ДНК Escherichia coli BL-21 (DE3)JBT-LNT ",отсутствуют "Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","0,02 " кадмий ,"0,02 " мышьяк ,"0,05 " ртуть ,"0,005 " "Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " гептахлор ,"не допускается " алдрин ,"не допускается " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",2000 "БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускаются " "E.coli в 10 г ","не допускаются " "коагулазоположительные стафилококки и S. aureus в 10 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 100 г ","не допускаются " "listeria monocytogenes в 100 г ","не допускается " "бактерии Cronobacter sakazakki в 300 г ","не допускаются " "B. cereus, КОЕ/г, не более ",100 "дрожжи, КОЕ/г, не более ",10 "плесени, КОЕ/г, не более ",50 "жизнеспособные клетки продуцента в 10 г ","не допускаются " "Антибиотики (мг/кг, не более): левомицетин (хлорамфеникол) - 0,0003, тетрациклиновая группа - 0,01, стрептомицин - 0,2, пенициллин - 0.004 ", "Радионуклиды, Бк/кг: стронций-90 - не более 25, цезий-137 - не более 40 ", "Состав: олигосахарид лакто-N-тетраоза, (порошок) (Lacto-N-tetraose Powder (LNT)), полученный с использованием ГММ штамма Escherichia coli BL-21 (DE3)JBT-LNT ",