RU.77.99.88.010.R.001115.04.22

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая продукция нового вида - олигосахарид 6'-сиалиллактоза натриевая соль GlyCare™ 6'SL 9001 (6'Sialyllactose sodium salt GlyCare™ 6'SL 9001)

Наименование получателя

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Glycom Manufacturing A/S" (Limfjordsvej 4, 6715 Esbjerg N, Denmark) (Дания)

Область применения продукции

для производства пищевых продуктов для детей раннего возраста. Не предназначен для розничной продажи.

В соответствии с РУ

спецификация продукта

Типографский номер бланка

439194

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 033/2013

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" № 410/Э-121/и-22 от 17.03.2022 г., сводного протокола исследований (испытаний) ИЛЦ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" № 479/1305/11-21 от 30.12.2021 г. (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ИП14)

Этикетка

в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"6'-сиалиллактоза натриевая соль - не менее 90 % ", "ГММ и ДНК Escherichia coli (K-12) DH1 MDO) MAP 265 ",отсутствуют "Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","0,02 " кадмий ,"0,02 " мышьяк ,"0,05 " ртуть ,"0,005 " "Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " гептахлор ,"не допускается " алдрин ,"не допускается " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",2000 "БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускаются " "E.coli в 10 г ","не допускаются " "коагулазоположительные стафилококки и S. aureus в 10 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 100 г ","не допускаются " "listeria monocytogenes в 100 г ","не допускается " "бактерии Cronobacter sakazakki в 300 г ","не допускаются " "B. cereus, КОЕ/г, не более ",100 "дрожжи, КОЕ/г, не более ",10 "плесени, КОЕ/г, не более ",50 "жизнеспособные клетки продуцента в 10 г ","не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г ","не допускаются " "Антибиотики (мг/кг, не более): левомицетин (хлорамфеникол) - 0,0003, тетрациклиновая группа - 0,01, стрептомицин - 0,2, пенициллин - 0.004 ", "Радионуклиды, Бк/кг: стронций-90 - не более 25, цезий-137 - не более 40 ", "Состав: олигосахарид 6'-сиалиллактоза натриевая соль GlyCare™ 6'SL 9001 (6'Sialyllactose sodium salt GlyCare™ 6'SL 9001, полученный с использованием ГММ штамма Escherichia coli (K-12) DH1 MDO) MAP 265) ",