RU.77.99.88.010.Е.053120.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.053120.12.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Амил ЛН 608" ("Low-temperature alpha-amylase")
Наименование получателя
ООО "РУСФЕРМЕНТ", 117638, г. Москва, Нахимовский пр-т, д. 7, корп. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Sunson Industry Group Co., Ltd", C3015, Jiaming Tongcheng, 86 Beiyuan Rd., Chaoyang Dist., Beijing, China (P.C. 100101) (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пива и этилового спирта, а также в крахмалопаточной промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
186329
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-8850/и-06 от 07.12.2006 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.coli в 25,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Наличие живых клеток-продуцентов , не допускается