RU.77.99.88.010.Е.053113.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.053113.12.11
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Амилаза НТ 4000" ("Amylase HT 4000")
Наименование получателя
ООО "РУСФЕРМЕНТ", 117638, г. Москва, Нахимовский пр-т, д. 7, корп. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Add Food Service GmbH", An der Hansalinie 48-50, D-59387 Ascheberg, Германия на заводе "Meitron Kempen GmbH", Heinrich-Horten-Str. 22, Kempen (Гeрмания)
Область применения продукции
в крахмалопаточной, спиртовой и пивоваренной промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
186322
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-739/и-09 от 26.03.2009 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 10,0
мышьяк , 3,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.coli в 25,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
Наличие живых клеток-продуцентов , не допускается
Антибиотическая активность , не допускается