RU.77.99.88.010.Е.049776.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Альфамальт Лактаза 125" (Alphamalt Lactase 125)

Наименование получателя

"Muchlenchemie GmbH", Kornkamp 40 22926 Ahrensburg (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"Muchlenchemie GmbH", Kornkamp 40 22926 Ahrensburg (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве хлебопекарных и кондитерских изделий.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

170861

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-8853/и-06 от 07.12.2006 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 10,0, мышьяк - 3,0 , Микотоксины, мг/кг, не более: Афлатоксин В1, охратоксин А, зеараленон, стеригматоцистин и Т-2 токсин , не допускается Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000 БГКП (колиформы), в 0,1 г , не допускаются E.coli в 25 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются антибиотическая активность , не допускается наличие живых клеток-продуцентов , не допускается