RU.77.99.88.010.Е.048493.11.11

Номер свидетельства

RU.77.99.88.010.Е.048493.11.11

Наименование продукции

Технологическое средство "Эмульгатор 185" ("Emulgator 185")

Наименование получателя

"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", А-4064, Oftering, Hoerschinger Strasse, 1 (Австрия)

Наименование изготовителя

"Almi Ges.m.b.H. & Co KG", А-4064, Oftering, Hoerschinger Strasse, 1 (Австрия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

169516

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2830/и-07 от 13.12.2007 г., сертификатa здоровья

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец , 2,0  мышьяк , 1,0  кадмий , 0,1  ртуть , 0,05  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 1х10^5  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются    ,