RU.77.99.88.010.Е.047631.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство "Фриби GT" ("Fribi GT")

Наименование получателя

"A. Schmidt & Co. GmbH", Billstrasse 174, 20539, Hamburg (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"A. Schmidt & Co. GmbH", Billstrasse 174, 20539, Hamburg (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных и рыбных изделий (фрикаделек, эмульгированных продуктов) в качестве ферментного препарата

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

168598

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2452/и-11 от 10.11.2011 г.; сертификат здоровья

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения, дозировка, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 1,0 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Антибиотическая активность , не допускается Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются E.coli в 25,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются жизнеспособные формы продуцентов трансглютаминазы (Streptomyces mobaraensis) , не допускаются ,