RU.77.99.88.010.Е.047413.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Каталаза 641 Л" ("Catalase 641 L")

Наименование получателя

ООО "КУК-Раша", 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 18, корп. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Biocatalysts Limited", Cefn Coed, Parc Nantgarw, Cardiff, CF 15 7QQ, Wales (Великобритания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов и яйцепродуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

168381

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-951/и-09 от 16.04.2009 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 10,0 мышьяк , 3,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются E.coli в 25 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются наличие живых клеток-продуцентов , не допускаются антибиотическая активность , не допускается Содержит: Е420, Е202, Е211 ,