RU.77.99.88.010.Е.016713.12.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательно средство - ферментный препарат "Максирен® 600" ("Maxiren® 600") получен с использованием генетически модифицированных организмов

Наименование получателя

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"DSM Food Specialties", 15 Rue Des Comtesses, B.P.50239, 59472 Seclin Cedex France (Франция)

Область применения продукции

в молочной промышленности при производстве сыров и творога.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

234366

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.88.010.Е.006677.04.12 от 16.04.2012 г.; экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-2092/и-12 от 22.11.2012 г.; №72/Э-541/и-12 от 29.03.2012 г., свидетельство на экспорт

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец ","5,0 " "Афлатоксин B1, мг/кг, не более ","не допускается " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) ",50000 "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются " "Е.coli в 25,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются " "наличие живых клеток продуцентов (Kluyveromyces lactis) в 1,0г ","не допускаются " "антибиотическая активность ","не допускается " "Содержит: Е211 ",