RU.77.99.88.010.Е.016202.11.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.016202.11.12
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Pectinex® Yieldmash Extra" ("Пектинекс Yieldmash Extra") получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов
Наименование получателя
Представительство компании "Новозаймс А/С", 119330, г, Москва, Ломоносовский проспект, д. 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Novozymes A/S" Krogshoejvej 36, DK-2880 Bagsvaerd (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве соков, соковых концентратов, нектаров, пюре и экстрактов из фруктов, ягод и овощей
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
233829
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-1977/и-12 от 08.11.2012 г., гигиенический сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Показатели безопасности: ",
"Токсические элементы, кг/мг, не более ",
свинец ,"5,0 "
"Афлатоксин В1 (мг/кг) ","не допускается "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ,КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП, в 0,1 г. ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г: ","не допускаются "
"E.coli в 25,0г ","не допускаются "
"Антибиотическая активность ","не допускается "
"Наличие живых клеток продуцентов в 1,0 г ","не допускаются "
"Получен из ГММ (Aspergillus niger) ",
"Содержит Е211, Е202, Е422 ",