RU.77.99.88.010.Е.014399.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

ферментный препарат - микробиальный реннет"Валирен" ("Valiren")

Наименование получателя

ИП "К.А. Каштаев" Республика Дагестан, г. Махачкала, ул. Лаптиева, д.38, кв.4 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Mayasan Gida Sanayi ve Ticaret Anonim Sirketi", Coban Cesme Mah. Sulun Sok., No: 11, Yenibosna Bahcelievler 34196, Istanbul (Турция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве сыров.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

224960

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в Республике Дагестан" №01/1251-06-11 от 04.06.2012 г.; санитарный сертификат

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ", свинец ,"1,0 " мышьяк ,"0,2 " "афлотоксин В1, Т2 токсин, Зеараленон, Охратоксин А мг/кг ","не допускаются " "Антибиотическая активность ","не допускается " "Санитарно-микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",1х10^4 "БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г ","не допускаются "