RU.77.99.88.010.Е.011614.11.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.011614.11.14
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный "Подкислитель ржаной"
Наименование получателя
ЗАО "ПУРАТОС", 142117, Московская область, Подольский район, Лаговское с/п, вблизи д. Северово (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "ПУРАТОС", 142117, Московская область, Подольский район, Лаговское с/п, вблизи д. Северово (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пшенично-ржаных и ржано-пшеничных хлебобулочных изделий по ускоренной технологии
В соответствии с РУ
ТУ 9295-012-40222408-09 с изм. №1-6
Типографский номер бланка
257716
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-1ФЦ/5078 от 20.11.2014г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 027/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы (мг/кг, не более): ",
свинец ,"0,5 "
мышьяк ,"0,2 "
кадмий ,"0,1 "
ртуть ,"0,03 "
"Микотоксины (мг/кг, не более): ",
"афлатоксин В1 ","0,005 "
"Т2 токсин ","0,1 "
"охратоксин А ","0,005 "
"Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ ","0,5 "
ДДТ ,"0,02 "
"ртутьорганические пестициды ","не допускаются "
гексахлорбензол ,"0,01 "
"2,4Дкислота, ее соли и эфиры ","не допускаются "
"Радионуклеиды, Бк/кг, не более: цезий-137 ",60
"Содержит Е262ii, Е330 ",