RU.77.99.88.010.Е.011573.07.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.011573.07.12
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Хазим DCL" ("Hazyme DCL")
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM (Jiangsu) Biotech Co., Ltd" Industrial concentrated Area, Xinfeng North Road, Xin Jian Town, 214253 Yixing, Jiangsu province, China (Китайская Народная Республика)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве соков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
221982
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1147/и-12 от 28.06.2012 г., сертификат безопасности
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер места, вес брутто, вес нетто, продавец, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ",
свинец ,"5,0 "
"Афлатоксин В1, мг/кг, не более ","не допускается "
"Микробиологические показатели: ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"E.coli в 25 г ","не допускаются "
"Наличие живых клеток-продуцентов в 0.1 г ","не допускается "
"антибиотическая активность ","не допускается "
"Содержит е422, е211, е202 ",