RU.77.99.88.010.Е.009301.11.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Стартовая культура - "ПРИМАЛЬ СК рапид супер 100 Арт. №105164" (PRIMAL SK rapid super 100 Art-Nr. 105164)

Наименование получателя

"VAN HEES GmbH", D-65393, Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"VAN HEES GmbH", D-65396, Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве сыровяленных колбас

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

244794

Документы

техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ "НИИ ПИТАНИЯ" РАМН № 72/Э-1976/и-13 от 07.11.2013г

Этикетка

в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ", свинец ,"1,0 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Санитарно-микробиологические показатели: ", "БГКП в 1 г ","не допускаются " "Патогенные микрооганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10 г ","не допускаются " "Плесени, КОЕ/г, не более ",10 "Дрожжи, КОЕ/г, не более ",10 "сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г ","не допускаются " "количество микроорганизмов технологической микрофлоры, КОЕ/г, не менее ",20000000000