RU.77.99.88.010.Е.008747.06.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.008747.06.12
Наименование продукции
ферментный препарат для улучшения качества муки "Биобар К-1"
Наименование получателя
ООО "БАРГУС продакшн", 188501, Ленинградская обл., Ломоносовский район, д. Санино (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "БАРГУС продакшн", 188501, Ленинградская обл., Ломоносовский район, д. Санино (Российская Федерация)
Область применения продукции
в крахмалопаточной, кондитерской, и хлебобулочной промышленности
В соответствии с РУ
ТУ 9291-005-96140533-2011
Типографский номер бланка
210048
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.1206 от 27.04.2012 г., ТИ
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ",
свинец ,"5,0 "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются "
"E.coli в 25,0 г ","не допускаются "
"антибиотическая активность ","не допускается "
"жизнеспособные формы продуцентов ферментов ","не допускаются "