RU.77.99.88.010.Е.008650.10.13
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.008650.10.13
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Йилдмакс Пи-Эль" ("Yieldmax PL") получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов
Наименование получателя
ООО "Хр. Хансен" 125212, г, Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр . 4, 2 этаж (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle, DK-2970 Horsholm (Дания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве любых типов сыров
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
244130
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-1785/и-13 от 03.10.2013 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ",
Свинец ,"5,0 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Микробиологические показатели ",
"КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ","5 х 10^4 "
"БГКП (коли-формы) в 0,1 г ","не допускаются "
"E.coli, в 25,0 г ","не допускаются "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г ","не допускаются "
"Наличие живых клеток-продуцентов (Aspergillus oryzaei) ","не допускаeтся "
"Антибиотическая активность ","не допускается "
"Получен из ГММ (Aspergillus oryzaei) ",
"Cодержит Е202, Е211, Е262 ",