RU.77.99.88.010.Е.008399.09.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Микроклеричи Ликвид" ("Microclerici Liquid")

Наименование получателя

ООО "ММЦ-1991", 107045, г, Москва, Луков переулок, 4, офис 8 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Caglificio Clerici S.p.A.", 22071 Cadorago Como, Via Manzoni, 29 (Италия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве сыра и творога.

В соответствии с РУ

спецификафия

Типографский номер бланка

254470

Документы

Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/4101 от 12.09.2014 г.

Этикетка

в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ", свинец ,"5,0 " стеригматоцистин ,"не допускается " "афлатоксин В1 ","не допускается " "Т-2 токсин ","не допускается " зеараленон ,"не допускается " "охратоксин А ","не допускается " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",5х10^4 "E.coli, в 25 г ","не допускаются " "БГКП (колиформы), в 0,1 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются " "Жизнеспособные формы продуцентов ферментов ","не допускаются " "Антибиотическая активность ","не допускается "