RU.77.99.88.010.Е.007593.09.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

закваска жидкая ацидофильная "Ульцерин"

Наименование получателя

ЗАО "НПФ "ЭЛЕСТ", 192148, г. Санкт-Петербург, Железнодорожный пр. 45 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "НПФ "ЭЛЕСТ", 192148, г. Санкт-Петербург, Железнодорожный пр. 45 (Российская Федерация)

Область применения продукции

в молочной промышленности при производстве кисломолочных продуктов, в т.ч. ацидофилина

В соответствии с РУ

ТУ 9229-001-60970934-2013

Типографский номер бланка

243057

Документы

техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН № 72/Э-814/и-13 от 25.04.2013 г.

Этикетка

в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Показатели качества: Lactococcus acidophilus штамм Т-193, КОЕ/г, не менее ",100000000 "Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ", свинец ,"0,1 " мышьяк ,"0,05 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 10 г ","не допускаются " "S.aureus в 10 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 100 г ","не допускаются " "дрожжи и плесневые грибы, КОЕ/ г, в сумме не более ",5