RU.77.99.88.010.Е.006678.04.12
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.006678.04.12
Наименование продукции
технологическое вспомогательно средство - ферментный препарат "Максазайм® ННП ДС" ("Maxazyme® NNP DS")
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM Food Specialties", 15 Rue Des Comtesses, B.P.50239, 59472 Seclin Cedex France (Франция)
Область применения продукции
в пивоваренной и спиртовой промышленности
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
197903
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-423/и-12 от 15.03.2012 г., свидетельство на экспорт
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, дата производства, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец , 5,0
Афлатоксин B1, мг/кг, не более , не допускается
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
Е.coli в 25,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
наличие живых клеток продуцента (Bacillus amyloliquefaciens) в 1,0г , не допускаются
антибиотическая активность , не допускается