RU.77.99.88.010.Е.006351.06.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

ферментный препарат "Химозин пищевой секреторный"

Наименование получателя

ОАО "Московский завод сычужного фермента", 115432, г. Москва, 2-ой Кожуховский презд, д. 27, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве сырьевого компонента для производства биологически активных добавок к пище

В соответствии с РУ

ТУ 9219-53-00419779-13

Типографский номер бланка

252398

Документы

техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-652/и-14 от 03.04.2014 г.

Этикетка

в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец ","5,0 " "Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,1 " "ДДТ и его метаболиты ","0,1 " гептахлор ,"не допускается " алдрин ,"не допускается " "Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",10000 "БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не допускаются " "E.coli в 25,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 25 г ","не допускаются " "Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г ","не допускаются " "Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллины ","не допуска.тся "