RU.77.99.88.010.Е.005972.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Промод 144 MDP" ("Promod 144MDP")

Наименование получателя

ООО "КУК-Раша", 123298, г. Москва, улица 3-я Хорошевская, д. 18, корпус 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Biocatalysts Ltd", Cefn Coed Parc Nantgarw Cardiff CF15 7QQ, United Kingdom (Великобритания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности для предварительной обработки при производстве ферментированных соусов и для тендертизации мяса

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

197167

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГБУ НИИ Питания РАМН № 72/Э-436/и-12 от 15.03.2012; сертификат безопасности

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец , 5,0 Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы), в 0,1 г , не допускаются КМАФАнМ, КОЕ/г не более , 50000 E.colid 25,0г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0г , не допускаются