RU.77.99.88.010.Е.005400.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Максилакт LG5000" ("Maxilact LG5000")

Наименование получателя

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"DSM Food Specialties France SAS", (15, Rue des Comtesses B.P. 50239 - 59472 Seclin Cedex) (Франция)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов, мороженого, кондитерских изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

196554

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5539/и-05 от 28.07.2005 г.

Этикетка

наименование продукта, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, заказ, порядковый номер, позиция, код продукции, партия, упаковка

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более , свинец , 10,0 мышьяк , 3,0 Микробиологические показатели , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5 х 10^4 БГКП (коли-формы) , не допускаются в 0,1 г патогенные микроорганизы, в том числе , сальмонеллы , не допускаются в 25,0 г E.coli , не допускаются в 25,0 г Наличие живых клеток-продуцентов , не допускаются Содержит: Е422 ,