RU.77.99.88.010.Е.005162.06.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Бэкзайм Конкрит" ("Bakezyme Concreate")

Наименование получателя

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"DSM Food Specialties", 15, Rue des Comtesses, 59113 Seclin (Франция)

Область применения продукции

пищевой промышленности при производстве хлебобулочных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

240598

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-969/и-07 от 10.05.2007 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Показатели безопасности: ", "Токсические элементы, кг/мг, не более ", свинец ,"10,0 " мышьяк ,"3,0 " "Афлатоксин В1, мг/кг, не более ","не допускается " "Микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ,КОЕ/г, не более ",50000 "БГКП, в 0,1 г. ","не допускаются " "Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г: ","не допускаются " "E.coli в 25,0г ","не допускаются " "Ниличие живых клеток-продуцентов ","не допускается " "Антибиотическая активность ","не допускается "