RU.77.99.88.010.Е.004969.06.14
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.004969.06.14
Наименование продукции
технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Maxinvert L 15000" (Максинверт L 15000)
Наименование получателя
ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина д.16, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"DSM Food Specialties", 15 Rue Des Comtesses, 59113 Seclin (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве инвертного сахара, а также при производстве кондитерских изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
250998
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-954/и-14 от 10.06.2014 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец ","5,0 "
"Афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается "
"Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000
"БГКП (колиформы), в 0,1 г ","не допускаются "
"E. coli в 25,0 г ","не допускаются "
"Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г ","не допускаются "
"Наличие живых клеток-продуцентов (Saccharomyves cerevisiae) ","не допускаeтся "
"Антибиотическая активность ","не допускается "