RU.77.99.88.010.Е.003594.05.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.003594.05.14
Наименование продукции
ферментный препарат "Ligantex"
Наименование получателя
"hs Additive GmbH", Gewerbepark 10, D-26209 Hatten (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"hs Additive GmbH", Gewerbepark 10, D-26209 Hatten (Гeрмания)
Область применения продукции
в мясоперерабатывающей промышленности в качестве ферментного препарата
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
249618
Документы
техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Протоколы исследований
экспертных заключений ФГБУ НИИ питания РАМН №72/Э-624/и-14 от 31.03.2014, ФБУЗ ЦГиЭ в городе Санкт-Петербург № 78.01.08.010.П.654 от 31.03.2014 г.
Этикетка
в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
"Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ",   свинец ,"5,0 " "Микробиологические показатели: ",   "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",50000  "БГКП (колиформы) в 1 г ","не допускаются " "Е.coli в 25,0 г ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г продукта ","не допускаются " "Антибиотическая активность ","не допускается " "жизнеспособные клетки продуценты Streptomyces mоbaraensis в 1,0 г ","не допускаются "