RU.77.99.88.010.Е.002407.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.88.010.Е.002407.01.12
Наименование продукции
протеолитический фермент для производства вафель "Верон В" ("Veron W")
Наименование получателя
ООО "Барентц Рус", 125047, г. Москва, ул. Александра Невского, 19-25, офис V (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"AB Enzymes GmbH", Feldbergstrasse 78, 64293 Darmstadt, Germany, Германия; произведено на заводе "ROAL OY", Tykkimaentie 15, FIN-05201, Rajamaki, Finland, Финляндия (Финляндия)
Область применения продукции
в качестве ферментного препарата в пищевой промышленности при производстве вафель
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
193363
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГИЦ ИП РАМН №72/э-6246/и-01 от 10.12.2001 г; протоколов испытаний Федерального центра Госсанэпиднадзора (Регистрационный номер АИЛ в Госреестре № РОСС.RU.0001.510127, ГСЭН.RU.01) № 1532 от 19.11.04 г. № 2010 от 08.08.05г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 10,0  мышьяк , 3,0  афлатоксин В1 , не допускается  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000  БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  E.coli в 25,0 г , не допускаются  Наличие живых клеток-продуцентов , не допускается