RU.77.99.88.010.Е.002101.03.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

лиофилизированная концентрированная заквасочная культура прямого внесения "CH"

Наименование получателя

ООО "АКМЭ", 656011, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Аносова, 11А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"PROQUIGA PRODUCTOS QUIMICOS GALLEGOS, S.A." c/Parroquia de Rois, D2, Poligono Industrial de Bergondo, 15165 Bergondo, La Coruna (Испания)

Область применения продукции

в промышленности при производстве сыров и кисломолочной продукции

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

248122

Документы

техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации RU.77.99.88.010.Е.007156.09.13 от 06.09.2013, экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в г. Москве" № 05147 от 24.07.2013, экспертного заключения ФБУЗ "ЦГиЭ в г. Москве" № 00210 от 28.02.2014 г.

Этикетка

в соответствии с техническими регламентами Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

"Показатели качества: Streptococcus salivarius subsp thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, КОЕ/г, не менее ", "Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ", свинец ,"1,0 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,2 " ртуть ,"0,03 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 1,0 г/куб.см ","не допускаются " "патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г/куб.см ","не допускаются " "S.aureus в 1,0 г/куб.см ","не допускаются " "дрожжи и плесени, КОЕ/ куб.см(г), в сумме не более ",5