RU.77.99.88.010.Е.000354.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Актива WM" ("Activa WM")

Наименование получателя

Московское представительство "Аджиномото Ко., ИНК", 117198, Москва, Ленинский проспект 113/1, Парк Плейс С-404 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Ajinomoto Co., Inc", 1-15-1 Kyobashi Chuo-Ku Tokyo на заводе "Ajinomoto Co., Inc", Kawasaki Plant (1-1 Suzukrcho, Kawasaki-Ku Kawasaki-shi, Kanagawa-ken) (Япония)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация продукта

Типографский номер бланка

191239

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-6597/и-05 от 15.12.2005 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 10,0 мышьяк , 3,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются E.coli в 25 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются Наличие живых клеток-продуцентов , не допускается Содержание стрептомицина , не допускается