RU.77.99.88.009.Е.054305.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.054305.12.11
Наименование продукции
пищевая добавка "ГЕНУ пектин тип JMJ" ("GENU pectin type JMJ")
Наименование получателя
Представительство АО "Си Пи Келко Эй пи Эс" (Дания) г. Москва, 115035, г. Москва, Кадашевская наб., д. 32/2, строение 4 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"CP Kelco ApS", Ved Banen 16, DK-4623 Lille Skensved, Denmark, Дания; "CP Kelco Brasil S/A", Avenida Araras, 799, Vila Gloria, Limeira, SP 13485-130, Brazil (Бразилия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
187555
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.26.009.Е.022789.06.11 от 29.06.2011 г., экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2564/и-11 от 24.11.2011 г., №72/э-2131/и-08 от 11.09.2008 г.; сертификат безопасности, гигиенический сертификат
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, область применения, вес нетто, дата изготовления, срок годности, номер партии
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
медь , 50
цинк , 25
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 50
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50
Индекс Е440 ,