RU.77.99.88.009.Е.054304.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.054304.12.11
Наименование продукции
"YC-СО2 Экстракт хмеля" (YC СО2 Hop Extract)
Наименование получателя
ООО "Банг и Бонсомер", 125167, г. Москва, Ленинградский пр-кт, д. 36, стр. 21 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Yakima Chief, Inc.", 555 West South Hill Road Sunnyside, WA 98944 (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пива
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
187554
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованим к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1941/и-07 от 23.08.2007 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 1,0
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,03
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
гептахлор, алдрин , не допускаются
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
плесени (КОЕ/г, не более) , 100