RU.77.99.88.009.Е.054144.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.054144.12.11
Наименование продукции
дрожжи пивные сухие марки MR.BEER (Yeast)
Наименование получателя
ООО "АЛТЕР", 127287, г.Москва, ул. 2-я Хуторская, д. 38 А, стр.8 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Мальтексо", пивоварня Лайон Натан, Кантербари Бруэри, ул. 36 Асаф стрит, Крайст-Черч / МALTEXO, Lion Nathan, Canterbury Brewery, 36 St.Asaph Street, Christchurch, NZ (Новая Зеландия)
Область применения продукции
в производстве пива
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
187392
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
протокол испытаний № 5936 от 02.12.2008 г., АИЛЦ УСЦ "Продэкс" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.173; РОСС.RU.0001.21ПЛО8)
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 1,0, мышьяк - 0,2, кадмий - 0,2, ртуть - 0,03 ,
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 100, стронций-90 - 80 ,
Микробиологические показатели: ,
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
S.aureus в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются