RU.77.99.88.009.Е.053711.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.053711.12.11
Наименование продукции
глюкоза (декстроза) моногидрат "Ц*Декс 02001" ("C*Dex 02001")
Наименование получателя
Представительство фирмы "Каргилл Энтерпрайзис, Инк" (США), 125167, г. Москва, Ленинградский пр-т, д. 37А, корп. 14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Cargill S.r.l.", Divisione Amidi Derivati Specialita, Via Girardo Patecchio n. 4 - 20141 Milano (адрес производства: Via Cerestar n. 1 - 45035 Castelmassa (Rovigo)) (Италия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности, в том числе при производстве биологически активных добавок к пище
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
186942
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-2638/и-11 от 01.12.2011 г.; санитарное свидетельство
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание глюкозы, в пересчете на сухой остаток (%, не менее) , 99,5
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
гептахлор , не допускается (<0,002)
алдрин , не допускается (<0,002)
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 200
стронций-90 , 100
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
E.coli в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 10,0 г , не допускаются
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100