RU.77.99.88.009.Е.053102.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.053102.12.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "ХАМУЛЬСИОН RUCDME 300" - "HAMULSION RUCDME 300"
Наименование получателя
ООО "ХАНТЕХ Сервис", 121165, г. Москва, Кутузовский проспект, д. 30/32 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
TATE & LYLE FOOD SYSTEM "G.C. Hahn & Co. Stabilisierungstechnik GmbH" Aegidienstr. 22 D-23552 Lubeck (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве майонеза
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
186311
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2535/и-11 от 17.11.2011 г., ветеринарный сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 3,0; мышьяк - 3,0; кадмий- 0,1; ртуть - 0,1 ,
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,1, ДДТ и его метаболиты - 0,1 ,
пентахлорфенол (мг/кг, не более): , не допускается
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускается
протей в 1,0 г , не допускается
S.aureus в 1,0 , не допускается
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 250
плесени (КОЕ/г, не более) , 250
Содержит Е1450, Е412, Е415, Е417, Е551 ,
,