RU.77.99.88.009.Е.053093.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

гидролизат казеина "TensVida TG"

Наименование получателя

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"DSM Nutritional Products Ltd.", CH-4303 Kaiseraugst, Швейцария на заводе "DSM Nutritional Products Ltd. Branch Site Sisseln", Hauptstrasse 4, CH-4334 Sisseln (Швейцария)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище и специализированных пищевых продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

186302

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-128/б-10 от 28.01.2010 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Химический состав и пищевая ценность (в среднем): белок (Nx6,38) - 76,4% (с содержанием лактотрипептида IPP / Ile-Pro-Pro - изолейцин-пролин-пролин / с молекулярной массой 325,2 г/моль - не менее 1,5%); жир - 0,5%; углеводы - 0,5%; зола - не более 7,5%, влага - 3,5% (не более 6%); кальций - 1,5%, фосфор - 0,5%, калий - 0,8%, натрий - не более 1,5% , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 0,3 мышьяк , 1,0 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Меламин, мг/кг , не допускается Микотоксины (мг/кг, не более): , афлатоксин М1 , 0,0005 Пестициды (мг/кг, не более): , ГХЦГ (сумма изомеров) , 1,25 ДДТ и его метаболиты , 1,0 Радионуклиды (мг/кг, не более): , цезий-137 , 300 стронций-90 , 80 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 10000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 50,0 г , не допускаются S.aureus в 1,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются дрожжи, КОЕ/г, не более , 10 плесени, КОЕ/г, не более , 50