RU.77.99.88.009.Е.052807.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.052807.12.11
Наименование продукции
вкусоароматическая основа "Японская слива 35000290280000" (Comp. Type Japanese Plum 35000290280000)
Наименование получателя
ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16 А, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, D-69214 Eppelheim/Heidelberg, Deutschland (Гeрмания)
Область применения продукции
при производстве безалкогольных, сокосодержащих, сывороточных, слабоалкогольных, алкогольных напитков, винных коктейлей, пива специального, молокосодержащих продуктов, мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
186006
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2604/и-11 от 24.11.2011 г., гигиенический сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,2, мышьяк - 0,1, кадмий - 0,05, ртуть - 0,01 ,
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500
БГКП (колиформы) в 1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е 440, Е330, Е300 ,