RU.77.99.88.009.Е.052575.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.052575.12.11
Наименование продукции
вкусо-ароматическая добавка "Крем Пате" ("Cream Pate")
Наименование получателя
ООО "Идеал Фуд Ингредиентс", 119454, г. Москва, ул. Лобачевского, д. 92, корп. 2., пом. 35 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Ideal Food Ingredients Ltd", 21 St Thomas Street, Bristol, BS1 6JS (адрес производства: P.O.Box 3427 Bath, BA1 3WN) (Великобритания)
Область применения продукции
в мясоперерабатывающей промышленности
В соответствии с РУ
спецификацией
Типографский номер бланка
185749
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
протоколов испытаний: №8/О 28-51 от 10.09.2004 г., №12/О 371-69 от 10.09.2004 г. ИЛЦ ВНИИПП РАСХН
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы - изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
свинец , 5,0
кадмий - , 0,2
мышьяк - , 3,0
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 200
стронций-90 , 100
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5,0Е4
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
мезофильные сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 2,0Е2
Содержит: Е621, Е316 ,