RU.77.99.88.009.Е.052183.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.052183.12.11
Наименование продукции
пищевая добавка "каррагинан"
Наименование получателя
ООО "БРЕННТАГ", 127473, г. Москва, пер. Волконский 1-й, д. 13, стр. 2, этаж 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Plomer GmbH", Ruckerlberggasse 5, 8010 Graz (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве загустителя, желирующего агента, стабилизатора
В соответствии с РУ
спецификация продукта
Типографский номер бланка
185353
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-985/и-08 от 08.05.2008 г., №72/Э-2237/и-08 от 25.09.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Гигиеническая характеристика: ,
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Радионуклиды, (Бк/кг, не более): ,
цезий- 137 , 160
стронций - 90 , 90
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ КОЕ/г, не более , 5x10^4
БГКП (колиформы) - в 1,0 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускается
плесени, КОЕ в 1г, не более , 100
пищевая добавка: Е407а ,