RU.77.99.88.009.Е.051816.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.051816.12.11
Наименование продукции
пищевой ароматизатор "LUCTAROMA MEAT 4404A" ("Луктарома Мясо 4404А")
Наименование получателя
"Lucta S.A.", Carrer de Can Parellada, 28 - 08170 Montornes del Valles, Barcelona, Spain (Испания)
Наименование изготовителя
"Lucta S.A.", Carrer de Can Parellada, 28 - 08170 Montornes del Valles, Barcelona, Spain (Испания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве ароматизатора при производстве пищевых продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
172941
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №78.01.08.009.П.4551 от 28.10.2011 г., гигиенический сертификат
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 5,0, мышьяк - 3,0, кадмий - 1,0, ртуть - 1,0 ,
Санитарно-микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е621, Е551, Е414, Е631, Е627, Е339ii, E307, E330 ,
,