RU.77.99.88.009.Е.051550.12.11
Номер свидетельства
RU.77.99.88.009.Е.051550.12.11
Наименование продукции
пищевая добавка - стабилизатор "Про-Байнд"
Наименование получателя
ООО "Форскроун", 113149, г. Москва, Нахимовский пр.,д. 7, стр. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Royal Brands International Inc." 40 Skokie Blvd., Suite 460, Northbrook, IL 60062, USA (США)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве всех видов творога, сыров с добавлением различных жиров и белков, сгущенного молока, плавленых сыров и рассольных сыров
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
172662
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-338/и-09 от 12.02.2009 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 2,0; мышьяк - 3,0; кадмий- 1,0; ртуть - 1,0 ,
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137 - 1600, стронций - 90 ,
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускается
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускается
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 500
Содержит: Е412, Е415, Е407 ,